EasyStore商家訪談:白做研究所教你「人生不能白活可以白做」(上)

By Suan Yao · 4th September, 2017

這次是EasyStore採訪台灣商家的第三彈,採訪的對象白做研究所,是間結合線下實體店面以及線上網路販售的選品店,我們來到了溽暑的台南,在一條蜿蜒的小巷子裡,找到了邊間的白做研究所!外觀的灰色磨石子牆、上了綠漆的鐵花窗、白色的木門,非常有特色的兩層樓建築。

提早到的我在門外偷瞄店裡的一舉一動,看見今天受訪的小沃和店貓在裡面準備開門營業,從外頭看進去,窗上擺了會揮手的女王公仔,敲敲門踏上小階梯,小沃準備了茶水,是很特別的甜薑味,更特別的是玻璃杯,是冰果室最古早味的那種,上頭還有橘色的刻度。還沒開始訪問,不管是從店裡還是店外,我已經感受到白做與眾不同的個性。

誰應該要讀這篇文章:

1. 經營選品為主的商家

2. 已經著手線上線下雙線經營的商家

3. 已有線上網路商店,想嘗試同時經營線上線下的商家

4. 希望有個質感滿分的平台的網路商家

為什麼你要看這篇文章:

1. 讓你了解不同的選品過程

2. 讓你進一步了解線上線上同時經營之利

和我們聊聊你們三人團隊好嗎?

白做三人團隊中,平均年齡大約是38歲。今天受訪的小沃是唯一一位待在台南店面的經營者,其他兩位夥伴是香港人Joel和Jan,並且都有其他正職,一位在媒體雜誌業從事二十年的時間,另一位從事公關行業,兩位對於商品質感的直覺非常敏銳,所以負責選品,也會撰寫相關的文案、文章,而小沃則負責行銷、舉辦活動和課程。

「我主要負責台南店的經營,舉辦活動等等。」小沃補充,跟其他兩位夥伴不同,小沃雖是全職,但只有要好的機會,還是會接有興趣的設計案,他過去所讀專業是服裝設計,喜歡做一些有趣的小產品。

可以跟我們聊聊成立的過程嗎?成立多久了呢?

「大概快三年,我們是2014年十月開始的。」一剛開始小沃從研究所畢業,到了中國東莞做設計工作,但非常不喜歡那裡的環境。而Joel和Jan是由大學時期老師所介紹的,當時老師認為三人志趣相投,因此介紹給了小沃,第一份工作地點東莞距離香港很近,小沃常常到香港找他們,多次討論之下,發現可以一起合作,才誕生了白做。「所以契機是受不了中國的環境吧。」小沃打趣地談到三年前成立的往事,除此之外,也因為一直很喜歡兩位夥伴的品味,認為他們累積了多年的經驗,看商品的直覺很精準,對生活的態度也很令她欣賞。說著說著小沃就談到了「為什麼叫做白做研究所呢?」這也是我準備提問的問題。「你也知道香港的生活很辛苦,居住環境很不好,空間很小。」而在台灣的年輕一代,也漸漸出現這樣的議題,雖然不及香港的狀況嚴重,但薪資方面也是很低。這也是契機之一,那我們覺得「白活不如白做」如果要做,那就做自己喜歡的事情吧!而且香港的夥伴年紀比較大了,對人生有一定的體悟,我們想試試看把這樣的理念傳達下去。

尋找實體店址順利,成為一大的推力

一方面,小沃也很想回台灣工作,當時下了決定,旋即回台灣找適合的地點。小沃本身是台南人,香港的兩位夥伴們也曾經來台南觀光,認為台南保存了許多傳統文化,居住環境也沒有那麼狹小,大家都覺得很不錯。「我們也沒有刻意要找老房子,但就剛好找到了這間,都是緣分啦。」小沃說著,要不是剛好找到這樣的空間,可能就不會那麼順利開店了,畢竟還是需要一個店面和客人近距離接觸,再者是展示的空間、或是工作室,能順利找到合適的屋子,非常難得。

第一件賣的商品是什麼?

從開店至今,包包的系列一直都有銷售,開店初期還有引進一些服飾類。「那個品牌叫COS,是一個瑞典的牌子,台灣買不到,設計風格簡單,我們會從香港進衣服來台灣。」但因為銷售狀況不佳,現在店裡已經看不到幾樣服裝商品的陳列。「鞋子和包包都是很一開始的商品,但我實在不記得第一件是什麼了。」小沃笑著回想。

創業至今有什麼重大的轉折嗎?

小沃表示,從2016年開始,景氣比較不好,選品店的生意就因此受到影響,小沃為了讓更多人認識白做這個品牌,構思了大大小小許多的活動,至今已有五十幾場,這些活動可以分為課程或是市集。會去找老師來開手作的工作坊,而市集則是去邀請其他小店家,有些甚至是沒有實體店面的手作品牌,白做也都曾經邀他們來玩室內的市集。其中一次特別的經驗是與社區合作,幫鄰長舉辦了一場懷舊放映機的收藏展,「都是八釐米的那種,很有古早味,這算是個圓夢計畫吧,讓大家知道他有這些收藏。」小沃說著。活動的海報至今還貼在門口一進來的牆上,海報中的鄰長穿著一身復古,米黃色方格的長褲,白襯衫以及吊帶,非常有趣味。選品店的危機化為轉機,因為經濟較為蕭條,反而有機會讓他們想出一條不同的路線。

透過實作,瞭解商品的真正價值

「我本身對手作方面本來就很有興趣,我希望藉由實作的方式導正一些價值觀,現在的人取得各種產品都非常容易且快速,只要花一點點的錢就能擁有,但他們不會知道這個東西背後的價值。」小沃接著舉例說:「有些產品十塊五十塊就買得到了,大家也都有,為什麼我要花兩百塊去買一樣商品?」小沃希望藉由自己手做,了解到各種商品製作的繁複過程,才能真正的感受到商品的價值。

簡單的東西得來不易

「我們第一堂課程邀請了日本RETRO印刷,他們在台北很常開絹印課,很幸運地,他們願意來到台南開絹印課;後來也做了水泥課,用水泥做出小型的盆栽;再來是編織課程,我們請了日本織框的品牌來做織布教學;前陣子還有鉤針課。」聊起曾經辦過的手作課程,小沃開始滔滔不絕。「最明顯的是,聽見學員說自己若是收到這樣的禮物,他自己會有多感動!我們那堂課預計的成果是鉤出一張A4大小的布,但大家最後卻只能鉤出筷子的大小。」這個活動因此有了意義,大家這才能夠了解簡單的東西是多麽得來不易。「其實這些活動都是我自己本身有興趣的,所以我也會跟著上課,我會自己上網找師資。」問起師資是怎麼尋找的,小沃這麼回答。

市集是什麼樣的類型呢?

小沃表示,都是以主題式的,第一次是和台南其他店家合作的活動,主題是貓狗寵物類,那次的營收部分捐給了流浪貓狗的協會,因此就挑了一些有關寵物的商品;還有一次是餐桌市集,以餐桌上會出現的東西為主,例如吃的或是餐具類,就是每次依主題而定。
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